蕪湖職業技術學院是全國首批、安徽首所國家示范性高等職業院校和國家高職高專人才培養工作水評估優秀院校，入選高水高職學校和專業建設計劃，為安徽省唯一入選高水學校建設單位；全國第二批深化創新創業教育改革示范校（安徽唯一一所高職院校入選），全國首批現代學徒制試點院校，安徽省“四年一貫制”技術技能型本科人才培養模式改革試點院校，安徽省第二批“三全育人”綜合改革試點院校。學校創建于1983年，原名蕪湖聯合大學。1997年5月，更為現名。2000年8月，具有百年辦學歷史的蕪湖農業學校并入。學校2001年被教育部確定為全國31所示范性職業技術學院建設單位之一，2006年被教育部、財政部列為“國家示范性高職院校建設計劃”首批28所立項建設院校之一，2009年學校以優秀等級通過教育部、財政部國家示范性高等職業院校項目驗收。2012年5月，學校與蕪湖信息技術職業學院合并，為學校跨越式發展注入新的活力。學校現有文津、銀湖、南陵等校區，占地2000余畝；總建筑面積60余萬方米；儀器設備總值2.4億余元，設有17個二級學院和2個教學部、1個附屬中等職業學校以及安徽省蕪湖儀器儀表研究所（下轄全資“高新技術企業”子公司1個）。學校現有招生專業73個，全日制在校生20000余人，成教各類高等學歷教育學生4500多人。學校擁有一支師德高尚、業務精湛、結構合理、充滿活力的高素質專業化教師隊伍，具有高級職稱的比例超過30%，具有雙師素質的比例超過80%。現有教授49人，副教授171人，非高教系列副高職稱22人。國家級教學團隊、省級教學團隊25個，省級名師（大師）工作室5個，省級技術技能型大師工作室6個。全國優秀教師1名、全國優秀教育工作者1名、全省模范教師1名、全省優秀教師1名、全省教育系統先進集體1個。10名省級教學名師，2名課程思政教學名師、3名線上教學名師，22名省級教壇新秀,3名線上教學新秀，25名省級高職（高專）院校專業帶頭人，29個省級青年人才基金項目，5名教師獲省級專業帶頭人培養資助，10名教師獲省高校學科（專業）拔尖人才學術資助，32名教師獲優秀青年人才支持計劃，5名教師被評為蕪湖市首席技師。作為地方政府舉辦的高職院校，學校堅持以服務為宗旨，緊密把握地方經濟發展脈搏，按照“地方性、市場化、技能型、開放式”辦學思路，圍繞蕪湖經濟轉型產業升級對高素質技術技能人才的需求，面向市場、面向未來、面向國際化，以校企合作為臺，主動融入蕪湖經濟技術開發區等全市各大開發區和經濟園區，立足蕪湖汽車及零部件、材料、電子電器、電線電纜四大支柱產業，以及十大戰略性新興產業和新農村建設對人才的需求，對接國家發展戰略，與企業開展校企深度合作，推進教育教學改革，創新人才培養模式，夯實校企合作人才培養內容，提升校企合作質量，不斷提升人才培養質量和服務地方經濟社會發展能力。學校在與開發區同步