廣東醫科大學的前身是中山醫學院湛江分院，創建于1958年，1964年升格為五年制醫學本科院校并更名為湛江醫學院，1992年易名為廣東醫學院，更名為廣東醫科大學。1986年獲碩士學位授予權單位，是廣東省屬重點建設大學，1960年被評為全國文教戰線先進單位，1978年有2項科研成果獲全國科學大會獎勵，1991年獲廣東省辦學水評估一等獎，2005年在教育部本科教學工作水評估中獲“優秀”，2008年設立博士后科研工作站，2009年被廣東省列為國家限額指標內的擬新增博士學位授予單位立項建設單位，2012年獲批設立教育部科技查新工作站，2013年獲批為博士學位授予單位。

學校總面積1900畝，由湛江校區、東莞校區兩部分組成，湛江校區位于富有亞熱帶風情的沿海開放城市湛江市；東莞校區創建于2002年，位于東莞市美麗的松山湖科技產業園區。

學校現有全日制在校生19000多人，設有研究生學院、基礎醫學院、第一臨床醫學院、第二臨床醫學院、第三臨床醫學院、醫學檢驗學院、護理學院、藥學院、公共衛生學院、人文與管理學院、信息工程學院、外國語學院、繼續教育學院、馬克思主義學院（社會科學部）、體育教學部等15個學院（部），有直屬附屬醫院3所。

學校形成了較為合理的學科專業結構，現有博士學位授權一級學科1個，碩士學位授權一級學科1個，碩士學位授權點26個（其中學術學位碩士點24個、專業碩士類別2個）。有省級重點學科3個。設有普通本科專業23個，覆蓋醫學、理學、管理學、法學、工學、文學、經濟學等7個學科門類。

有全國高校專業建設點4個，廣東省高校專業建設點4個，廣東省高校名牌專業2個，廣東省高校重點專業1個，臨床醫學專業納入本科第一批次招生。5月7日更新的ESI機構排名，臨床醫學學科排名進入全球機構排名前1%。有國家級住院醫師規范化培訓專業基地（25個臨床專科）和藥物臨床試驗機構（9個臨床專科），省級臨床重點專科14個。臨床醫學、基礎醫學、藥學、公共衛生與預防醫學和生物學等5個一級學科具有副教授自主評審權。

現有9所校外臨床醫學院，29所非直屬附屬醫院、80所臨床教學醫院，合作教學機構遍布我省各地，總病床數達112049張。有特聘教授7名、雙聘院士2名，形成了校內教學與基地教學、社區教學、企業教學相結合，培養與使用相結合的育人機制。

學校現有教職工1900多人，其中專任教師1396人，博士生導師29人，碩士生導師489人，享受國務院頒發的政府特殊津貼專家15人，全國模范教師、優秀教師、師德先進個人、高校優秀輔導員等10人，廣東省教學名師4人，“千百十人才培養工程”省級培養對象14人、“揚帆計劃”16人、南粵優秀教師和優秀教育工作者14人、優秀中醫臨床人才和名中醫5人、優秀青年教師培養對象11人。

學校擁有良好的科研條件，建有湛江校區和東莞校區兩大科研中心，省級重點實驗室和工程技術研究中心4個、市廳級重點實驗室9個、博士后科研工作站1個，是“廣東醫學分子診斷協同創新發展中心”、“湛江市醫藥產業聯盟”、“廣東省生命文化學會”等研究機構和學術團體的牽頭單位或會長單位。幾年，獲國家杰出青年科學基金項目1項、國家自然科學基金項目203項、973計劃項目子課題2項、“十二五”國家科技支撐計劃項目子課題3項；發表SCI收錄論文1207篇，出版學術著作30部，獲國家專利授權49件，省部級以上科技成果獎19項（其中，國家科技進步二等獎1項）。

學校擁有先進的網絡設施，是廣東教育科研網湛江地區匯接中心，網絡全面覆蓋湛江、東莞兩校區和直屬附屬醫院，校內數字信息點超過3萬個，建設有網絡教學臺和各類業務管理信息系統。學校還擁有現代化的圖書館，紙質圖書總量167.32萬冊，電子圖書107.45萬冊，中外文期刊1751種、中外文數據庫30余種。《廣東醫學院學報》是中國核心期刊（遴選）數據庫收錄期刊、中國學術期刊綜合評價數據庫（CAJCED）統計源期刊、中國期刊全文數據庫（CJFD）全文收錄期刊、廣東省優秀科技期刊。

學校堅持開放的辦學理念，積極開拓國際化辦學新途徑，先后與美國哈佛大學、伊利諾大學、加拿大湯姆遜河大學、英國倫敦大學學院、德國萊布尼茨分子藥理研究所、澳大利亞格里菲斯大學、日本大阪滋慶教育學園、日本NPO法人國際看護師育英會、香港中文大學、澳門鏡湖醫院、臺北醫學大學、臺灣中山醫學大學等高校和科研院所開展了多層次、多角度的合作。2010年學校開始招收港澳臺學生，目前正積極籌備開展外國留學生教育的工作。

辦學半個多世紀以來，學校為國家和地方共培養輸送了14萬余名醫學人才。學校生源充足，是廣東省考生報考的熱門省屬本科院校之一。通過質量工程的建設，畢業生基礎知識牢固扎實，創新意識和實踐能力顯著增強，受到社會的廣泛歡迎。5年本科畢業生均就業率達到96.25%。在全國執業醫師資格考試中，學校本科畢業生3年通過率均高出全國均水。在全國護士執業資格考試中，3年通過率均為100％。，學校大學英語四級考試通過率達86.80％，英語專業八級考試通過率為56.86％，均超全國均水。學校年獲大學生創新創業訓練計劃項目國家級40項、省級177項。2010-，在校碩士生以第一作者發表SCI收錄論文123篇，連續5年有畢業生獲廣東省優秀碩士學位論文獎。

學校以“人民滿意”為宗旨，恪守“立志立德、求真求精”的校訓，秉承“艱苦奮斗、自強不息”的大學精神，弘揚“嚴謹樸實仁愛奉獻”的校風，實施發展核心戰略，堅持“強校、人才立校、科技興校和文化鑄校”的治校方略，立足廣東，輻射華南，面向全國，致力于建設人民滿意、鮮明、同類先進的高水醫科大學，培養人格好、人緣好、形象好、基礎知識扎實、動手能力和適應能力強、具有創新精神的高素質專門人才，為國家和廣東的醫療衛生事業及經濟社會發展提供人才保證、智力支持和科技支撐。