敬愛的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

　　在此， 本人對于在工作期間與客人發(fā)生口角爭執(zhí)的錯誤行為向您表示深深的歉意，同時遞交此份的書面檢討，進而深刻的反省本人和客人發(fā)生口角爭執(zhí)的錯誤言行。

　　回顧本人所犯的錯誤，××××年××月××號下午由于客人客人反映所端上來的一盤爆炒鵝肝的味道太辣向我反映情況。那時我不知道該如何的來處理這樣的一件事情，所以我就考慮向主管反映情況，然而一時之間沒有辦法聯(lián)系到經(jīng)理。期間客人有些許的惱火，說了出一些極為難聽的言語，那個時候我由于處在剛分手的狀態(tài)，心情也十分糟糕。看到客人這般的無理，我就極為的氣憤，就和客人發(fā)生了口角上爭執(zhí)。

　　本來爆炒鴨雜此盤菜就是味道相對比較重的，客人應(yīng)該并不是蘇州本地人壓根就不懂得細細的品嘗。當(dāng)然我也深刻的意識到作為一名服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員，應(yīng)該清楚無論是在任何情況都不能夠與客人發(fā)生正面沖突的。這樣次我與客人爭吵就表現(xiàn)出了本人的工作態(tài)度惡劣的問題，需要本人認真的自物品反省。

　　總而言之，我如今已經(jīng)深刻的意識到錯誤了。我不應(yīng)該脾氣這般的火爆，不應(yīng)該與客人之間出現(xiàn)口角爭執(zhí)。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我這次的錯誤，我愿承擔(dān)56號桌客人酒水相關(guān)的退單費用。

　　此致!