新高考模式選科實際上是把高考志愿提前化。其意思是說，選科組合對應的可選專業，就是高考志愿填報時的專業范圍，因此，想報哪類專業一定要了解具體選科要求。本文有高考升學網大數據系統整理出最新的揚州中瑞酒店職業學院在山東的選科要求，以下是揚州中瑞酒店職業學院在山東選科要求對照表數據完整版，希望對大家有幫助。

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揚州中瑞酒店職業學院(Yangzhou Hospitality Institute，縮寫YHI)是經江蘇省人民政府批準、教育部備案，具有獨立頒發學歷文憑資質的全日制普通高等職業院校。學校由中國房地產綜合實力排名前10名的富力集團聯席董事長、總裁張力先生創辦，與瑞士酒店協會(Swiss Hotel Association，簡稱 SHA)合作，是國內第一所加入SHA聯盟的高職院校)，全面引進和采用其舉辦的瑞士洛桑酒店管理學院(Ecole Hotelière de Lausanne,簡稱 EHL，其酒店教育世界領先)“工學交替、理實一體”的人才培養模式(簡稱“洛桑模式”)開展教育教學。學校以服務行業企業、區域經濟發展為宗旨，以市場需求和畢業生就業為導向，以提高教學質量內涵建設，以培養學生就業核心競爭力和發展潛力為目標，牢固樹立“以人為本，立德樹人，文化治校，創新發展”的辦學理念，為行業企業、地方經濟社會發展培養高素質技術技能人才，努力將學校辦成辦學鮮明，文化底蘊深厚，人才素質過硬的國內一流高職院校。

學校設有中瑞酒店學院、天力建筑學院、聯合學院三個二級學院，可招生專業 26個。共有配套實訓基地 22個，形成了以酒店管理、餐飲服務、西餐工藝等專業為主的鮮明的專業實訓基地。包括教學酒店（四星級、五星級客房），中廚房、西廚房、中餐廳、西餐廳、中、西式面點房、冷菜間、演示廚房、咖啡廳和酒吧、品酒室、品茶室、畫室以及專業機房等實訓場所，充分滿足學生的實訓需求。

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