山東過年有什么風俗習慣(春節習俗有哪些)

更新：2023-09-16 15:30:49 高考升學網

春節即中國農歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方。這些活動以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統文化精華。那么山東過年有什么風俗慣？？高考升學網小編整理了相關內容。

一、山東過年有什么風俗慣

春節，是中華民族最隆重的傳統佳節，幾千年來，人們對春節都極為重視，慶祝活動極其隆重、熱烈，并有許多的講究和俗。作為齊魯文化發源地的山東，地域面積大，背靠大陸面朝海洋，各地之間的春節風俗也不盡相同。

“爆竹聲中一歲除”，舊俗春節是從初一零點開始，山東各地一般由家長首先起來“發紙”，開大門前先放一掛火鞭，然后才能說話。男人在家長的帶領下祭拜天地神靈。春節的第一頓飯大都是吃餃子，煮餃子時，要鳴放鞭炮，驅邪惡、求吉利，膠東和臨沂地區燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新一年像“芝麻開花節節高”。臨清地方初一早飯吃各種饃饃、棗糕等，還有以各種丸子、粉條、白菜熬成的“全菜”，名為“吃全年”的飯菜。

拜年的俗由來已久，至今不衰。首先進行家拜，一家人中，晚輩給長輩拜年，輩之間互相拜年，爾后進行拜，就是給沒出五服的長輩拜年，最后時遠拜，給出了五服的長輩和親朋好友拜年。舊時拜年要磕頭，現在一般只是問好，互道恭喜發財。大街小巷人來人往，鄰里街坊互相拜年，喜慶氣氛洋溢在每個人臉上，好不熱鬧。

在山東不同地區，初一早上還有些特殊的俗。魯西南地區俗規，初一早上不能把雞鴨鵝等放出來，至少圈住半天，怕“攪亂了年”。膠東龍口、蓬萊一帶，初一早晨女主人一起床，就手持紅燭，把家里各個角落照一遍，寓意用光明驅逐黑暗，把邪氣惡臭趕出去；萊蕪等地有初一“送家堂”的俗。年三十“請家堂“，把老祖宗們請回來過年，年初一，人們上墳、燒紙、叩頭將祖宗送回墳塋。回家以后，把家譜收起來，春節祭祖儀式遂告結束。

春節的慶祝活動從初一開始，一直持續到正月十五，膠東地區于初二日落后送年，送年時要擺貢品，焚香燒紙，鳴放鞭炮。魯中地區初三下午送年，俗稱“送百神”，又叫“圓年”。臨清地區還有初二祭財神的俗。

春節除了和家人團聚，還是一個進行社交活動的最佳時機，串親是春節的一項重要活動。串親拜年的順序各地不同，臨清是：初二日，姑祖母、姑家，出家不久的姐家、妹家，外孫至外祖母家；初三日，拜岳父，俗稱“走丈人家”；初四，去姨家及較遠的親戚家。到了萊陽、萊西一帶，串親的順序是“先看姑，后看舅，岳父岳母在后頭。”膠東東部沿海地區早年間，把正月初二叫圓拜日，是專門探訪血緣親族的日子，不知從何時起，圓拜日被拜岳家所取代，萊蕪地區亦是初三日拜岳丈。而在泰安地區，初四才是拜岳日。

“正月七日為人日。”傳說女媧一連六日，依次造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物后，第七日捏出了人，用來主管六畜。因此傳統認為正月初七這一天就成了人的誕辰日，即人的生日。山東民間稱“人七日”或稱“人情日”。膠東地區按初七、十七、二十七分為“小人節”“中人節”“老人節”，中午吃面條以祝福人們長長久久，健康長壽。膠東東部沿海，在這天“吃餃子”，祈求安。臨沂地區有請七七神的俗。舊時，正月初七日，村里婦女組織起來，舉行請七七神儀式，少女們從中學巧事。有的地方在人日這天還有祀神活動：沂南推磨壓碾送天地神，鄒城祭祀火神祝融。

轉眼到了大年初十，傳說是石頭生日，又稱“石磨日”“十子日”“石不動”等。在山東多地，這天不準搬動石頭，也不準搬動碾、磨、石臼、捶布石等石制器物，若動則會影響當年莊稼的收成。濰坊多地百姓會在這天會祭祀石頭神。在出產紅絲石的青州黑山前，大年初十這一天，硯臺匠人們會舉行祭拜儀式，祈求新年安如意。

若家在山東沿海地區，你或許聽說過“漁燈節”，這是山東煙臺沿海特有的傳統民俗節日，距今已有500多年歷史，但流行地區很窄，僅分布在膠東蓬萊大季家鎮所屬沿海漁村，是從傳統的元宵節中分化出來的一個專屬漁民的節日，在正月十三或十四舉行各種海神祭祀活動，已被列入國家級非物質文化遺產名錄。除了傳統的祭祀活動，現在的漁燈節日還增添了在廟前搭臺唱戲及鑼鼓、秧歌、舞龍等種種群眾自娛自樂活動。

二、山東城市簡介

山東省（Shandong）是中國華東地區的一個沿海省份，簡稱魯，省會濟南。位于中國東部沿海北緯34°22.9′-38°24.01′，東經114°47.5′-122°42.3′之間，自北而南與河北、河南、安徽、江蘇4省接壤。山東東西長721.03千米，南北長437.28千米，全省陸域面積15.58萬方千米。 2021年山東省的常住人口為10169.99萬人，比上年增加了17.24萬人。

山東中部山地突起，西南、西北低洼坦，東部緩丘起伏，地形以山地丘陵為主，東部是山東半島，西部及北部屬華北原，中南部為山地丘陵，形成以山地丘陵為骨架，原盆地交錯環列其間的地貌，類型包括山地、丘陵、臺地、盆地、原、湖泊等多種類型；地跨淮河、黃河、海河、小清河和膠東五大水系；屬暖溫帶季風氣候。

截至2020年6月，山東省轄16個地級市，共58個市轄區、26個縣級市、52個縣，合計136個縣級行政區。664個街道、1092個鎮、68個鄉，合計1824個鄉級行政區。

截至2021年年末，山東省地區生產總值83095.9億元，人均生產總值72151元。

2022年5月20日，山東省成為聯合國生物多樣性金融項目在中國的唯一示范省份。