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保定市人春節過年習俗大全,老保定市人春節過年的傳統習俗

更新:2023-09-20 04:46:06 高考升學網

春節,指的是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節由虞舜興起,公元前2000多年的一天,舜即天子位,帶領著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首。據說這就是農歷新年的由來。

  關于春節,從古至今有過很多文學描寫。老舍寫過一篇《北京的春節》,開頭是這樣的:按照北京的老規矩,過農歷的新年(春節),差不多在臘月的初旬就開頭了。“臘七臘八,凍死寒鴉”,這是一年里最冷的時候。可是,到了嚴冬,不久便是春天,所以人們并不因為寒冷而減少過年與迎春的熱情。

  吃過臘八粥,就進入了傳統意義上的春節,一直到正月十五的元宵節鬧過之后,春節才算真正結束。

  春節是親人團聚的日子。除夕之夜,要吃年夜飯,全家老小要一起熬年守歲,共享天倫。北方有吃餃子的俗,取“更歲交子”之意。南方吃年糕,象征新的一年生活甜甜蜜蜜,步步高。大年初一開始,人們穿著節日盛裝,拜年祝壽,走親訪友,充滿歡樂祥和。

  春節俗眾多,一首膾炙人口的歌謠對此進行了概括:二十三,糖瓜兒粘;二十四,寫對子;二十五,磨豆腐;二十六,燉大肉;二十七,宰公雞;二十八,把面兒發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。

  不管南方還是北方,不管城市還是農村,一樣的貼春聯買年貨,一樣的穿新衣放鞭炮,一樣的守歲和拜年。春節,是大人們童年最美好的記憶,是孩子們一年中最歡樂的時刻。

  據記載,中國人過春節已有4000多年的歷史。春節的俗一年年延續下來,有的一直沒變直到今日,有的隨著時代的進步發生了變化,也有些已經消失在歷史的記憶中。

  掃塵:干干凈凈迎新春

  掃塵,亦稱“除塵”、“除殘”、“撣塵”等。民諺說:“臘月二十四,撣塵掃房子。”每年從農歷臘月二十三到除夕的這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在掃塵當日,每家每戶將室內屋外,房間屋后,徹底進行打掃,衣被用具也一并洗刷一新,干干凈凈地迎新春。

  “掃塵”的俗由來已久。據《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳迎新”的含義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門。

  掃塵的俗從古到今一直沿襲到現在,寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

  守歲:除夕之夜的“談心會”

  守歲俗興起于晉代,又稱“熬年”。人們在除夕夜點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。

  1600多年過去,蠟燭或油燈早就不需要了,但人們守歲的俗流傳了下來。

  除夕與春節首尾相連,是“一夜連雙歲,五更分二年”的重要時刻。守歲,讓人們在濃濃的親情中體會節日的喜慶,共同辭舊迎新。

  始于晉代的守歲俗,南北朝時已很普遍,進入隋唐后守歲很盛行,宋代沿襲唐風更盛。

  關于守歲的傳說有兩個,一說是為了對抗“年獸”,全家老小圍在一起用餐,閑聊壯膽,祈求祖先神靈保佑,安度過這一夜。另一說是玉皇大帝的小女兒??嫁給“灶王爺”的灶王奶奶,臘月二十三上天給百姓取吃的,除夕這天晚上回到人間來,家家戶戶守歲是為了迎接賢惠善良的灶王奶奶。

  古人在一首《守歲》詩中寫道:“相邀守歲阿戎家,蠟炬傳紅向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。”守歲不只是個迎接新年的儀式,還讓人懂得珍惜年華,可見除夕守歲的積極意義。

  壓歲:鎮惡驅邪保安

  壓歲,又稱壓祟,其含義在于辟邪驅鬼,保佑安。壓歲在民間有許多流傳形式,最普遍的就是壓歲錢。

  壓歲錢,又稱“押歲錢”、“守歲錢”等。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪。人們認為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓祟驅邪,幫助小孩安過年。不過最早的壓歲錢的“錢”不是市面上流通的貨幣,而是專門鑄成錢幣的吉利品或辟邪品,是小孩身上帶的護身符。

  現在春節,長者也要給晚輩們壓歲錢,而且多用一些連號的新紙幣,寄托著長輩愿晚輩在新的一年里“連連高升”的期盼。

  祭祀:神靈先祖要孝敬

  中國人有慎終追遠的傳統,過節總不忘祭神和祭祖,春節也不例外。

  春節的祭祀活動,從臘月廿三祭灶神那天就算正式開始了。

  灶神在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。傳說每年臘月二十三,灶神都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。

  再就是迎財神。財神有文財神和武財神之區分。文財神趙公元帥趙公明,黑面濃須,騎黑虎,持元寶;武財神則是關公。民間傳說正月初五是財神的生日,這天各商店開市,一大早就金鑼爆竹、牲醴畢陳,以迎接財神。

  最隆重的祭神祭祖儀式是在除夕。早一點的,在下午就開始了,就在堂屋里擺好了祭神的供品。先祭神,再祭祖,點香燭,燒冥幣,放鞭炮。只有祭祀了神靈和先祖后,才能吃年夜飯。

  因各地俗不一,祭祖形式、祭拜時間也有所不同。

  年夜飯:團團圓圓過新年

  除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯,所以年夜飯又稱團圓飯。在古代,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見“團圓飯”對中國人是何等的重要。

  俗話說:“打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。”按照中國民間的傳統慣,年夜飯的吃食很有講究,通常有餛飩、餃子、長面、元宵等。

  新年吃餛飩取其開初之意。傳說盤古氏開天辟地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結束了混沌狀態,才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。

  餃子是中國的傳統食品之一,也稱作扁食或煮餑餑。在唐代,吃餃子的慣已經傳到中國的邊遠地區了。除夕夜,十二點鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時正是子時,取其新舊交替,子時來臨之意。

  長面也叫長壽面,新年吃它,預祝壽長百年。

  元宵又名湯圓,在南方比較普遍,寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。

  不少地方在吃年夜飯的時候還搭配些副食品,要想討個吉利的口彩。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽開泰),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)……

  當然,現在的年夜飯品種就更加豐富了,什么雞鴨魚肉、山珍海味,大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上了餐桌。

  按照民間的傳統慣,中國各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團子、水磨年糕,江浙和閩粵等地年初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人年初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人年初一吃當地特有的“腐圓”。

  如今,吃年夜飯的意義,不再是吃上一頓豐盛的飯菜了,彰顯的更是一家人團聚的天倫之樂。所以,很多人都選擇到酒店里去吃年夜飯,有的還去外地旅行過年。

  拜年: 一大家子,以拜年的名義團聚一堂

  關于拜年,從古到今有過不少的文學描寫。宋代孟元老在《東京夢華錄》中寫: “正月一日 年節,開封府放關撲三日,士庶自早相互慶賀。”明代陸容在《菽園雜記》中說“京師元旦日,上自朝官,下至庶人,往來交錯道路者連日,謂之‘拜年’。”

  拜年是春節期間的重要活動。給長輩拜年、給親戚拜年、跟朋友、同學、鄰里之間相互拜年,一系列拜年活動把年味營造得濃濃的。 拜年一般的順序是,初一拜本家、初二拜岳父母家、初三拜親戚。

  “拜年”是件很喜慶的事。拜賀新年、施禮道賀,增進了人們之間的感情,拉了心與心的距離。正如古語所說,拜年“以聯年誼、以敦鄉情”。隨著時代的發展,拜年的俗也在不斷發生著變化。

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