廣東外語外貿大學是1995年6月由原廣州外國語學院和原廣州對外貿易學院合并組建的廣東省涉外型重點大學。原廣州外國語學院成立于1965年，是原國家教委（現教育部）直接管理的3所外語院校之一。原廣州對外貿易學院成立于1980年，是原國家外經貿部（現商務部）直接管理的4所外貿院校之一。

學校位于中國著名的歷史文化名城和華南經濟中心廣州市。學校現有3個校區，總面積2172畝，其中北校區坐落在國家風景名勝區廣州市白云山北麓，占地面積821畝；南校區位于廣州大學城，占地面積1095畝；大朗校區坐落在廣州市大朗，占地面積256畝。校園內小橋流水，綠樹成蔭，環境幽雅，空氣清新，是陶冶情操、求學、授業的理想之地。

學校目前設有19個學院、部（英語語言文化學院、國際經濟貿易學院、國際商務英語學院、國際工商管理學院、西方語言文化學院、東方語言文化學院、中國語言文化學院、法學院、英語教育學院、信息科學技術學院、政治與公共管理學院、高級翻譯學院、新聞與傳播學院、藝術學院、研究生部、體育部、繼續教育(公開)學院、國際學院（出國培訓部）、外國留學生部），50個本科專業（英語、法語、德語、俄語、西班牙語、意大利語、日語、泰語、印尼?馬來語、越南語、朝鮮語、國際經濟與貿易、金融學、電子商務、經濟學、保險、市場營銷、會計學、工商管理、財務管理、人力資源管理、物流管理、稅務、國際商務、漢語言、對外漢語、法學、外交學、國際政治、教育學、計算機科學與技術、軟件工程、統計學、公共事業管理、行政管理、應用心理學、新聞學、廣告學、音樂表演、金融工程、漢語言文學、翻譯、藝術設計、播音與主持藝術、數學與應用數學、信息管理與信息系統、阿拉伯語、網絡工程、音樂學、舞蹈學），涵蓋文學、經濟學、管理學、法學、工學、理學、教育學7大學科門類。1981年獲碩士學位授予權，1986年獲博士學位授予權，是中國恢復研究生制度后較早獲得碩士、博士授予權的單位之一。現有1個博士后科研流動站（外國語言文學），1個一級學科博士點（外國語言文學，根據規定可在一級學科范圍內自主設置二級學科博士點），5個二級學科博士點（外國語言學及應用語言學、法語語言文學、英語語言文學、日語語言文學、翻譯學），1個一級學科碩士點（外國語言文學，根據規定可在一級學科范圍內自主設置二級學科碩士點），20個二級碩士點（外國語言學及應用語言學、英語語言文學、法語語言文學、日語語言文學、德語語言文學、俄語語言文學、國際貿易學、企業管理、會計學、文藝學、世界經濟、區域經濟學、國際法學、民商法學、比較文學與世界文學、國際關系、政治教育、西班牙語語言文學、亞非語言文學、翻譯學），6個省級重點學科（外國語言學及應用語言學、法語語言文學、英語語言文學、日語語言文學、國際貿易學、比較文學與世界文學），8個省級名牌專業（英語、法語、國際貿易、金融學、日語、市場營銷、會計學、工商管理），1個國家級重點學科（外國語言學及應用語言學），1個教育部普通高校人文社會科學重點研究基地（外國語言學及應用語言學研究中心），1個教育部普通高校外語非通用語種本科人才培養基地（非通用語教學與研究中心），2個廣東省普通高校人文社會科學重點研究基地（外國文學文化研究中心、國際經濟貿易研究中心），1個國家大學生文化素質教育基地，2個全國百強期刊（《現代外語》、《國際經貿探索》）。

學校踐行“明德尚行，學貫中西”的校訓，著力推進外語與專業的融合，培養一專多能，“雙高”（素質高、專業水高）、“兩強”（外語實踐能力強、信息技術運用能力強），具有國際視野和創新意識，能直接參與國際競爭與合作的國際通用型人才。學校的教學水和人才培養質量得到社會的廣泛認可和充分肯定，2003年在教育部本科教學工作水評估中被評為優秀等級。學校面向全國20多個省、自治區、直轄市和港、澳、臺地區招生，招生批次均為第一批。學校所設置的專業切合社會的需求，畢業生深受社會歡迎,就業率在廣東省高等學校中名列前茅。

學校辦學條件良好，教學環境優良。現有固定資產60147萬元，其中教學科研儀器設備總值12698萬元。擁有總面積5萬2千多方米的實驗室，其中包括寬帶多媒體教學網絡實驗室、EDI國際貿易全景仿真實驗室、同聲傳譯仿真實驗室3個廣東省重點實驗室以及各種規格的語言實驗室等。圖書館兩校區館舍總面積5萬方米，全館實行藏、借、閱、研一體化開放式管理模式，主要讀者服務區每周開放時間達81小時。現有館藏139萬冊圖書、2954份國內外報刊、20種中外文網絡數據庫資源，已實現13個語種館藏文獻采購、分類編目、流通和檢索網絡化集成管理。

學校現有編制內專任教師總數達到962人，其中教授、副教授比例達到38%，具有碩士以上學位比例達到77.4%。此外，還聘有80位客座教授和60多位長期外籍專家。不少專家和學者擔任了全國和省市學術團體的領導職務，或被所在學科的國際權威刊物聘為編委或特約審稿人，或受聘為各級國家機關和企事業單位的顧問或咨詢專家。現有本科生、研究生18648人，各類成人本專科生、進修及培訓生、外國留學生逾16000人。

學校十分重視并積極開展對外學術文化交流，迄今為止，已與美國、英國、法國、德國、西班牙、意大利、加拿大、澳大利亞、日本、俄羅斯、馬來西亞、印度尼西亞、泰國、越南、韓國、智利、古巴及香港、澳門、臺灣等國家和地區的100所大學和學術文化機構建立了合作交流關系。