山東農業工程學院是國家教育部批準設立的普通本科高等院校,目前承辦普通本科教育、普通專科教育、成人高等教育、縣處級領導干部崗位培訓、農業科技人員繼續教育和新型農民培訓。前身是1971年6月組建的山東省“五七”干部學校，1976年1月改稱山東省省級機關“五七”干部學校，1979年4月改為山東省農林干部學校，1983年10月，改建為山東省農業管理干部學院，2013年4月改建為山東農業工程學院。

校園占地面積2671畝，建筑面積27萬方米；現有專任教師512人，副高級以上職稱196人，博士、碩士學位教師420人；圖書館館藏紙質圖書78.38萬冊；教學儀器設備6423.94萬元。建立了先進實用的校園網，設有食品安全檢測中心、國土測繪實訓中心、物流工程實訓中心、機電工程綜合實驗室等多個綜合實驗、實訓中心；建有500畝功能完善、環境優美的生態園、60多個遍布全省各地的校外實實訓就業基地。學院現設有13個教學系部，12個普通本科專業、39個高等專科專業，專業設置涵蓋了工學、農學、管理學、經濟學、文學、藝術學6個學科門類，全日制在校生10000余人。

學院秉承“師生為本，發展為要，質量為先，興校”的辦學理念，以質量工程建設為突破口，大力提高教學科研水，全方位加強內涵建設。建成國家級教學改革試點專業及省級教改、專業7個，省級精品課程22門，省級教學團隊2個。教師每年承擔教育部和省級教學研究項目20余項，國家級課題、省部級課題80余項，獲得科研成果獎勵120多項。建有食品科學研究所、機械電子與過程控制研究所、國土資源研究中心、三農問題研究中心、農業系統工程研究所等科研機構；形成了食品及農產品加工技術、機械電子、計算機、經濟管理等產、學、研結合的科技創新團隊；設有“齊魯講壇??山東農業工程學院分壇”；出版有《山東農業工程學院學報》。

學院堅持以共識管理為主線，以校園文化建設載體，著力打造和諧校園。大力倡導實施“公開、公正、公、民主”的“三公一民”的共識管理理念和“學生、老師、學校”三者一家、“教育、關心、管理、服務”四位一體的育人體系。構建了以大學生科技文化藝術節、“春之韻”、“夏之風”、“秋之聲”、“冬之火”等為主題，集性、文化性、娛樂性、學術性于一體的和諧校園文化。

學院主動承擔農業現代化中的科技人才、管理人才、技術人才培養與輸送任務。構建起了以承擔國家公務員局、山東省委、省政府等下達的東西部公務員對口培訓、縣處級農業領導干部培訓、新型農民培訓為主，兼顧地方政府委托培訓等于一體的干部教育格局，每年培訓各級各類人員3000余人次。成人高等教育設有17個本科專業、21個專科專業，并與中國農業大學、華中師范大學等聯合舉辦了網絡本、專科教育。

2002年，被山東省教育廳評為“山東省高等學校招生工作先進單位”；2004年在山東省高職高專人才培養工作水評估中被評為“優秀”等級；2005年，在山東省人事廳高校就業評估中被評為“優秀”等級；2006年被評為山東省高等學校“安校園”；2007年被評為“山東省高等學校德育工作優秀高校”、“山東省學校國防教育工作先進單位”。2011年榮獲“山東省‘十一五’星火科技工作先進集體”、“山東省‘科技興農’先進集體” 榮譽稱號。2012年6月，被國家公務員局確定為“全國行政機關公務員實踐教育基地”。被確定為山東省就業創業省級培訓項目定點培訓機構。