【學科建設】學校堅持學科立校，積極優化學科結構，強化重點建設，突出學科，形成了文理見長、文科更強，教師教育優勢突出、鮮明，理工滲透、工科發展勢頭強勁的辦學格局。學校現設有22個學院，有1個博士后科研流動站、1個博士點、13個碩士學位授權一級學科點、77個科學學位碩士招生專業，6個碩士專業學位招生類別、22個招生專業(領域)，76個本科專業，其中教育學等8個普通本科專業列入山東省普通本科第一批招生。擁有英語語言文學、載運工具運用工程、語言學及應用語言學、自然地理學、高等教育學、運籌學與控制論、區域經濟學、港口海岸及海工程、應用統計學等9個山東省“十二五”重點學科，語言資源開發與應用、食用菌技術等2個山東省重點實驗室，分子設計與材料合成、高性能與功能高分子材料、應用生物技術、信息物理融合與智能控制等4個“十二五”高校重點實驗室。

【教學成果】學校堅持以教學為中心，加快教學條件建設，啟動了本科教學質量工程和教學改革工程，促進了教學質量穩步提高。現有漢語言、歷史學、化學、生物科學、漢語言文學等5個國家級專業建設點，交通運輸1個國家級綜合改革試點專業，英語1個省級品牌專業，漢語言文學、漢語言、歷史學、數學與應用數學、物理學、化學、生物科學、地理科學、計算機科學與技術、高分子材料與工程、信息與計算科學、地理信息系統、應用物理學、應用心理學等14個省級專業，國際化應用型軟件服務外包、語言與文學藝術產業2個省級人才培養模式創新實驗區，交通運輸、生物工程、高分子材料與工程3個省級卓越工程師培養計劃試點專業。擁有現代漢語、中國古代史、有機化學、動物學等56門省級精品課程，歐美語言學、生物化學、運動生物力學等3門省級雙語教學示范課程。在兩屆省級以上教學成果獎評審中，共獲獎26項，其中國家級二等獎1項、省級一等獎5項。多年來，學生參加全國大學英語四級考試一次性過線率均在70%以上，全省計算機應用能力統考一次性通過率均在93%以上，應屆本科畢業生考研錄取率均在30%以上，畢業生年底就業率一直保持在90%以上。幾年，學生在“挑戰杯”等各級各類科技文化競賽中獲得省級以上獎勵1383項。2007年，學校本科教學工作水被教育部評為“優秀”。

【科學研究】學校高度重視科研工作，現有教育部漢語辭書研究中心、山東省環渤海發展研究基地、山東省環渤海海洋經濟協調可持續發展軟科學研究基地等3個省部級人文社科研究基地，1個高性能纖維及其復合材料省級協同創新中心，1個吸附與分離高分子材料省級工程技術研究中心，中華文化傳統與中國現代研究基地、應用型外語人才培養研究基地等2個山東省“十二五”高校人文社科研究基地。2010年以來，承擔各級各類科研項目1048項，其中國家“863”計劃、國家星火計劃、國家自然科學基金、國家社科基金等國家級項目112項，省部級項目356余項，科研經費達1.1億元。獲得省部級以上獎勵63項，各類專利授權90余項。

【師資隊伍】學校大力實施人才強校戰略，堅定不移地把建設高水的師資隊伍作為關鍵任務來抓，一手抓培養，一手抓引進，建成了一支數量較為充足、結構日趨合理、業務水優良、發展態勢良好的師資隊。目前擁有專任教師1401人，其中教授179人，副教授401人，具有博士學位的教師490人，具有碩士學位的教師834人。國家百千萬人才工程、國家有突出貢獻的中青年專家1人，國家杰出青年科學基金獲得者1人，享受國務院政府特殊津貼的15人，山東省“泰山學者”特聘教授2人，山東省有突出貢獻的中青年專家15人，山東省高校重點學科首席專家5人，全國優秀教師（教育工作者）5人，山東省教學名師10人，入選“新世紀優秀人才支持計劃”人員2人，煙臺市有突出貢獻的中青年專家6人，煙臺市“雙百計劃”特聘專家1人。現有中國現代史1個國家級教學團隊，中國現代史、現代漢語、教師教育、有機化學、應用物理等5個省級教學團隊。另外聘13名中國科學院、中國工程院院士為客座教授。

【交流合作】學校適應全球化發展趨勢，堅持開放辦學，國際交流日益頻繁，合作辦學形式多樣。學校是原國家教委首批公布的具有接收外國留學生資格的200所高校之一，是“中國政府獎學金”、“孔子學院（國家漢辦）獎學金”和“山東省政府獎學金”來華留學生接受院校，同時也是國家漢辦（孔子學院總部）批準的漢語水考試（HSK）考點和商務漢語水考試（BCT）考點院校。學校還是山東省首個“來華留學預科教育基地”和首個“漢語國際推廣研究中心”。年來，先后與韓、日、美、俄、澳、加、法等國家的82所大學或機構建立了友好交流合作關系，在聯合辦學、師生互派、文化學術交流、共同舉辦國際會議等方面開展了廣泛而深入的合作。現與韓國蔚山大學合作設立蔚山船舶與海洋學院1個中外合作辦學機構；與法國昂熱大學、西部天主教大學合建盧瓦爾孔子學院；與韓國南部大學共建“世宗學堂”。與韓國、日本、美國、英國等國家的高校聯合舉辦5個中外合作辦學項目，與國外多所大學合作開展“2+2”、“3+1”和“3+2”模式的學生培養項目，成為煙威地區對外開放的窗口學校。年來共培養外國留學生1萬多人。

【人才培養】“得天下英才而育之”，這是幾代魯大人篤定的辦學信念。八十余年來，一批又一批學子從這里邁出校門，踏入社會。迄今為止，學校共向社會輸送了10萬多名畢業生，他們以綜合素質高、敬業精神強、基礎知識牢和職業技能好，深受用人單位好評，為區域經濟社會發展、特別是基礎教育事業撐起了一片藍天。在眾多的畢業生中，既有劍橋大學丘吉爾學院院士、東方語言研究所所長袁博教授，教育部人文社科重點研究基地??齊魯文化研究中心主任、首席專家、博士生導師王志民教授等一批知名學者，也有在各級黨政機關、事業單位擔任重要職務的領導干部，還有在商界取得驕人業績的企業名家。尤為難得的是，自上世紀80年代以來，先后走出了以國際知名作家、山東省作協主席張煒為代表的飲譽文壇的“魯大作家群”。有學者評價，“魯大作家群”這種獨特的人文現象和文化成就在國內高校是相當少見的。

目前，魯東大學全體師生正，以鄧小理論、“三個代表”重要、科學發展觀，按照學校第一次黨代會確立的“緊緊圍繞一個目標（高水大學），堅決實現兩個突破（突破學科建設與科研工作、突破財源建設與資源配置），加快推進三個轉變（師范性向綜合性轉變、教學型向教學研究型轉變、行政本位向學術本位轉變），大力實施四大戰略（學科立校、人才強校、興校、依法治校）”的辦學思路與目標任務，解放，干事創業，與時俱進，開拓創新，為把學校建成應用型、有、國際化的高水大學而努力奮斗。