在報(bào)考保健食品質(zhì)量與管理專業(yè)的之前，同學(xué)們需要了解這個專業(yè)到底是學(xué)什么的，學(xué)習(xí)課程和學(xué)習(xí)科目有哪些。本文高考升學(xué)網(wǎng)整理了保健食品質(zhì)量與管理專業(yè)在校學(xué)校課程和科目的相關(guān)知識。

一、保健食品質(zhì)量與管理專業(yè)學(xué)什么

保健食品質(zhì)量與管理專業(yè)學(xué)習(xí)的課程主要有保健食品生產(chǎn)技術(shù)、保健食品檢驗(yàn)技術(shù)、保健品研究開發(fā)技術(shù)、保健食品安全與質(zhì)量控制、保健食品營銷和策劃、營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)中藥學(xué)基礎(chǔ)等。

二、保健食品質(zhì)量與管理專業(yè)簡介和介紹

保健品開發(fā)與管理主要研究醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、保健食品科學(xué)等方面基本知識和技能，進(jìn)行保健品、食品生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等。例如：對三高減肥和排毒都有特殊效果的納豆激酶食品添加劑的生產(chǎn)，增加骨密度、改善營養(yǎng)性貧血等輔助性食品生產(chǎn)與經(jīng)營管理，藥用保健品的研發(fā)等。

三、保健食品質(zhì)量與管理專業(yè)相關(guān)文章

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