動(dòng)植物檢疫專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫方面的基本理論知識(shí)和技能，能在國(guó)家各級(jí)檢驗(yàn)檢疫部門、動(dòng)植物產(chǎn)品衛(wèi)生安全與監(jiān)督機(jī)構(gòu)、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等企業(yè)從事動(dòng)植物病蟲害檢驗(yàn)檢疫及防治、農(nóng)畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全檢測(cè)、動(dòng)植物保護(hù)等方面的技術(shù)、管理與推廣的高級(jí)技術(shù)人才。

　　動(dòng)植物檢疫專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、病毒學(xué)、微生物學(xué)、植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)、植物檢疫、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫法規(guī)等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到動(dòng)植物檢疫技術(shù)、化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)、組織切片技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等方面的基本訓(xùn)練，具有動(dòng)植物生理病理、化驗(yàn)、檢測(cè)等方面的基本能力。

　　動(dòng)植物檢疫專業(yè)全國(guó)大學(xué)排名如下：

　　1、遼寧醫(yī)學(xué)院

　　2、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　3、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　4、佳木斯大學(xué)

　　5、中國(guó)計(jì)量學(xué)院

　　6、塔里木大學(xué)

　　7、河南科技學(xué)院

　　8、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　9、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　10、集美大學(xué)

　　11、樂山師范學(xué)院

　　12、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)