暨南大學學科門類齊全，文理工醫兼備，是雙一流世界一流學科建設高校，暨南大學一流學科為藥學。其中暨南大學最好的王牌專業有漢語言文學專業、新聞學專業、金融學專業以及工商管理專業等。

國家專業：漢語言文學、新聞學、電子信息工程、工商管理類、經濟學類、生物技術、臨床醫學、工程力學。

省級專業：漢語言文學、新聞學、電子信息工程、工商管理類、經濟學類、生物技術、臨床醫學、工程力學、華文教育、中醫學、財務管理、廣告學、生態學、計算機科學與技術、藥學、材料科學與工程、食品質量與安全、英語、知識產權。

廣東省重點專業：新聞學、金融學、會計學、華文教育、電子信息工程、翻譯學 、法學。

廣東省名牌專業：電子信息工程、新聞學、會計學、生物技術、工商管理、金融學、統計學、計算機科學與技術、對外漢語、旅游管理、應用化學、漢語言文學、國際經濟與貿易、信息工程。