花和果實屬于植物的器官，植物體的結(jié)構(gòu)層次為細胞、組織、器官、個體。綠色開花植物6大器官分別是根、莖、葉、花、果實、種子。其中根、莖、葉為營養(yǎng)器官；花、果實、種子為生殖器官。

生物結(jié)構(gòu)層次

動物結(jié)構(gòu)層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→動物體

植物結(jié)構(gòu)層次：細胞→組織→器官→植物體

細胞是植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，細胞（受精卵）通過分裂、分化形成不同的組織，構(gòu)成植物體的主要組織有：分生組織、保護組織、營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機械組織。組織進一步形成器官，由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起形成具有一定功能的器官。