食用菌生產與加工專業畢業后可在食品類企業從事食用菌培育、食用菌生產、食用菌保鮮、食用菌加工、食用菌營銷等工作。

一、食用菌生產與加工專業畢業后干什么工作(未來就業前景分析)

食品類企業：食用菌培育、食用菌生產、食用菌保鮮、食用菌加工、食用菌營銷。

二、食用菌生產與加工專業介紹

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和食用菌生理與遺傳、微生物發酵、病蟲害防治及相關法律法規等知識，具備菌種生產與栽培、病蟲害防治、食用菌產品加工與銷售等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事食用菌生產與技術服務、食用菌病蟲害防治、食用菌加工、食用菌銷售等工作的高素質技術技能人才。

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食用菌生產與加工專業介紹食用菌生產與加工主要研究食用菌的形態、分類、制種、選育、栽培、病蟲害防治、保鮮與加工、營銷等方面的基本知識和技能，進行食用菌的培育、加工、貯藏、營銷等。常見的食用菌有：香菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松茸、口蘑、靈芝、蟲草等。食用菌生產與加工專業就業前景食用菌生產與加工專業就業前景主要在食品類企業從事食用菌培育、食用菌生產、食用菌保鮮、食用菌加工、食用菌營銷等工作。食用菌生產...查看更多