高考專業選擇的時候，考生一定要首先對這個專業有充分的了解，了解這個專業后考生才可以知道這個專業是否真的適合自己。本文高考升學網小編整理了一些關于生物技術專業的介紹及相關專業知識給大家，希望大家在選擇生物技術專業的時候有一定的幫助。

• 生物技術專業簡介

生物技術（biotechnology），是指人們以現代生命科學為基礎，結合其他基礎科學的科學原理，采用先進的科學技術手段，按照預先的設計改造生物體或加工生物原料，為人類生產出所需產品或達到某種目的。生物技術是人們利用微生物、動植物體對物質原料進行加工，以提供產品來為社會服務的技術。它主要包括發酵技術和現代生物技術。因此，生物技術是一門新興的，綜合性的學科。

• 生物技術培養目標

生物技術專業培養具有生態學知識，能在科研機構、高等學校、企事業單位及行政管理部門從事生態環境保護與管理等工作的高級專門人才。

• 生物技術培養要求

本專業學生主要學習生物技術方面的基本理論、基本知識，受到應用基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養及初步的教學、研究、開發與管理的基本能力。

• 生物技術學科要求

本專業學生主要學習生物技術方面的基本理論、基本知識，受到應用基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養及初步的教學、研究、開發與管理的基本能力。

• 生物技術知識能力

1.掌握數學、物理、化學等方面的基本理論和基本知識；

2.掌握基礎生物學、生物化學、分子生物學、微生物學、基因工程、發酵工程及細胞工程、動植物學等方面的基本理論、基本知識和基本實驗技能，以及生物技術及其產品開發的基本原理和基本方法；

3.了解相專業的一般原理和知識；

4.熟悉國家生物技術產業政策、知識產權及生物工程安全條例等有關政策和法規；

5.了解生物技術的理論前沿、應用前景和最新發展動態，以及生物技術產業發展狀況；

6.掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲取相關信息的基本方法；

具有一定的實驗設計，創造實驗條件，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。