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太原旅游職業學院是山西省開辦旅游專業教育最早的院校，是山西省示范職業院校，是山西省優質校,是山西省“雙高校”建設單位，山西省旅游餐飲類專業教學指導委員會主任委員單位，中國旅游協會教育分會理事會成員單位，國際金鑰匙學院太原地區中心分院，中華職業教育社團體社員，中國職業技術教育學會第四屆理事會常務理事單位、山西省職業技能鑒定協會會員、山西省旅游標準委員會委員，山西省職業技術教育學會旅游教育專業委員會會長單位，山西飯店協會副會長單位，山西旅游協會副會長、秘書長單位，山西會展協會副會長單位；學院由太原市人民政府舉辦，太原市教育局管理，接受山西省教育廳業務指導。其前身是太原旅游學校，始建立于1984年6月，招收導游、飯店服務專業學生，正式開辦旅游專業教育；1994年4月，將太原旅游職業學校改辦為太原旅游職業中等專業學校；2000年與北京第二外國語學院聯合辦學，成立北京第二外國語學院太原旅游職業學校高職部，是山西省第一所開辦旅游專業教育的院校；2004年5月，經山西省人民政府批準、教育部備案成立專科層次的高等職業院校，更名為太原旅游職業學院。學院在中國高職院校分地區競爭力排行榜中排名省內第9，是教育部批準“1+X”證書制度試點院校。 學院位于太原市小店區大昌南路19號,校區占地344.12畝（其中，大昌南路新校區313.82畝，一中校區30.3畝），建筑面積140049.8平方米；固定資產35620.5萬元。擁有1座國家乙級體育館（承辦過二青會女排比賽），48個校內實訓基地；館藏紙質圖書37.1萬冊，電子圖書102.8萬冊。生均教學行政用房16.9平方米/生, 生均教學科研儀器設備值1.42萬元/生, 生均圖書80.2冊/生,校園網主干最大帶寬為400兆，100%室內教學場所多媒體覆蓋。 學院有教職工364人，其中專任教師270人；具有副高以上職稱教師105人，正高8人；有40名教師在海外進行過研修學習（其中36名留學）；“雙師型”教師198名，其中全國優秀教師1名，全國技術能手1名，教育部全國旅游職業教育教學指導委員會委員3名；國家級優秀導游2名；省級“雙師型”教學名師5名；省級“雙師型”優秀教師9名；“三晉英才”拔尖骨干人才5人；教師參加全國高職院校教師教學能力大賽，獲得2個二等獎，參加山西省信息化教學大賽，獲得3個一等獎；文化和旅游部萬名旅游英才計劃“雙師型”教師培養項目17項，萬名旅游英才計劃實踐服務型英才項目20項。 學院在全國旅游高職高專院校核心專業競爭力排行榜穩居前列。學院設有酒店管理系、旅游管理系、旅游外語系、信息管理系、規劃與藝術系、人文社科部和思政部等7個系部，開設酒店管理、烹飪工藝與營養、景區開發與管理、會展策劃與管理、旅游英語、應用韓語、旅游管理、導游、空中乘務、現代物流、市場營銷等專業42個，其中招生專業33個。目前有國家級教學成果二等獎1項，國家級精品課程 1門，省級精品課程8門，市級精品課程7門，院級精品課程55門；文化和旅游部旅游職業教育校企合作示范基地1個；國家級職業教育實訓基地2個，省級實訓基地8個；國家級示范專業1個，國家級重點建設專業2個，國家級中央財政支持專業的建設項目2個，省級重點建設專業5個，省級骨干專業5個，省級特色專業2個；省級現代學徒試點單位1個；省級教學資源庫1個；省職業教育優質實訓基地8個。近三年學生在教育部、全國旅游教指委等國家部委、行業協會主辦的國家級技能大賽中累計獲得一等獎15項、二等獎23項、三等獎33項，累計獲得團體一等獎5次、團體二等獎9次，是旅游類全國技能大賽山西省獲獎最多的高職院校；固定合作兩年以上的實習單位130余家，2023年就業率達90%；目前學院與10余所境外學校建立了合作關系，近兩年我院赴境外深造、實習、研修學生110人。 學院獲得的各種榮譽有：全國巾幗標兵模范單位、全國三八紅旗集體、國家級校企合作示范基地、全國啦啦操星級俱樂部、山西省旅游系統先進集體、山西省勞動模范單位、山西省文明單位、山西省職業教育先進單位、山西省綜合治理先進單位、山西省五星級工會、先進基層黨組織、太原市文明單位標兵、太原市雙擁模范單位、太原市先進基層黨組織、國際金鑰匙中國服務貢獻獎、警民共建無毒校園、太原市模范職工之家等，因開辦旅游教育最早、人才市場占有率最高，被譽為“三晉旅游人才的搖籃”。 “山西省勞動模范單位”、“山西省職教先進單位”、“山西省文明單位”、“全國三八紅旗集體”；國家級教學成果二等獎1項，省級教學成果特等獎1項，一等獎3項；教育部、國家旅游局全國專業競賽一等獎18項。 學院內建有國家級實訓示范基地2個；國家級中央財政支持專業建設項目3個；省職業教育示范實訓基地8個；經營性專業實體3處；全國唯一一家由專業院校管理經營的景區——后溝景區。 導游、酒店管理、旅游管理、空中乘務、國際郵輪乘務、英語、韓語、日語、德語、物流管理、會展策劃與管理、會計、市場營銷、西餐工藝等覆蓋旅游業主體崗位群，旅游新業態衍生崗位的44個專業。 學院與亞洲論壇永久會址、國際品牌酒店集團、省內外各大型國際旅行社等206個國內外行業頂級企業建立長期合作關系，建立了實習就業基地，開展“訂單制”培養，開辟了赴美國、新加坡、韓國、德國實習就業項目，幫助學生實現了與行業企業零距離對接，高品質就業。 學院以“寬基礎、強技能、高適應”為方向建立以工作過程為導向的課程體系，實現課程內容與職業標準對接，學習過程與工作過程對接。學院現擁有國家級精品課程1門、省級精品課程3門、省級精品資源共享課程5門、市級精品課程7門、院級精品課程55門。 學院有多名全國優秀教師、省級教學雙師名師、省級優秀教師19人，國家旅游局“英才計劃”優秀雙師型團隊17個，省級優秀教學團隊1個。專業課教師95%為“雙師型”教師。中級以上職稱的外語教師100%以上具有國外學習經歷。 專業教師多人多次在專業競賽中獲諸如“全國優秀導游員”“全國優秀指導教師”等榮譽稱號，導游、酒店等傳統專業領軍省內專業培訓與專業競賽，英、德、日、韓等各語種常聘外籍教師多人。 學院同德國北黑森應用技術大學、韓國東亞大學、加拿大瀑布學院、俄羅斯圖拉師范大學等多所境外院校建立了友好合作關系，已連續五年選派研修生、互惠生。近兩年，境外留學研修畢業生超過100人。 專業辦學40年，省內旅游人才市場占有率最高，被譽為“三晉旅游人才的搖籃”。我院畢業生就業率始終保持在94%以上，辦學成績不僅受到了學生、家長、社會的認可，而且也得到了來校視察的時任教育部部長周濟等國家、省市領導的高度贊揚。