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全國(guó)釀酒工程專業(yè)大學(xué)排名

更新:2023-09-19 19:57:13 高考升學(xué)網(wǎng)

本文高考升學(xué)網(wǎng)為你介紹關(guān)于釀酒工程專業(yè)高校排名的相關(guān)知識(shí),包含釀酒工程專業(yè)介紹、釀酒工程專業(yè)大學(xué)排名和釀酒工程專業(yè)相關(guān)文章推薦三個(gè)方面的知識(shí)點(diǎn)。

一、釀酒工程專業(yè)介紹

釀酒工程專業(yè)是以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ),研究現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術(shù)和營(yíng)銷理念的科學(xué)理論與應(yīng)用技術(shù)的理、工、農(nóng)交叉性綜合學(xué)科。它是生物工程、食品科學(xué)與工程、園藝學(xué)及感官鑒評(píng)藝術(shù)的重要組成和綜合體現(xiàn),其基本任務(wù)是以優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄為原料,利用現(xiàn)代食品生物工程的先進(jìn)理論和高新技術(shù),釀造具特定文化內(nèi)涵和典型感官質(zhì)量的系列優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)品;并通過(guò)先進(jìn)營(yíng)銷理念和高雅鑒賞藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)葡萄酒的健康消費(fèi)。

二、釀酒工程專業(yè)大學(xué)排名

序號(hào)學(xué)校名稱評(píng)估結(jié)果
1中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)A+
2江南大學(xué)A+
3南昌大學(xué)A
4南京農(nóng)業(yè)大學(xué)A-
5浙江大學(xué)A-
6華中農(nóng)業(yè)大學(xué)A-
7華南理工大學(xué)A-
8天津科技大學(xué)B+
9大連工業(yè)大學(xué)B+
10東北農(nóng)業(yè)大學(xué)B+
11上海海洋大學(xué)B+
12江蘇大學(xué)B+
13中國(guó)海洋大學(xué)B+
14華南農(nóng)業(yè)大學(xué)B+
15西北農(nóng)林科技大學(xué)B+
16北京工商大學(xué)B
17內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)B
18沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)B
19吉林大學(xué)B
20浙江工商大學(xué)B
21合肥工業(yè)大學(xué)B
22福建農(nóng)林大學(xué)B
23西南大學(xué)B
24河北農(nóng)業(yè)大學(xué)B-
25吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)B-
26哈爾濱商業(yè)大學(xué)B-
27上海交通大學(xué)B-
28南京財(cái)經(jīng)大學(xué)B-
29河南工業(yè)大學(xué)B-
30武漢輕工大學(xué)B-
31廣東海洋大學(xué)B-
32哈爾濱工業(yè)大學(xué)C+
33黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)C+
34浙江工業(yè)大學(xué)C+
35集美大學(xué)C+
36鄭州輕工業(yè)學(xué)院C+
37河南農(nóng)業(yè)大學(xué)C+
38中南林業(yè)科技大學(xué)C+
39暨南大學(xué)C+
40四川大學(xué)C+
41渤海大學(xué)C
42福州大學(xué)C
43河南科技大學(xué)C
44海南大學(xué)C
45西華大學(xué)C
46四川農(nóng)業(yè)大學(xué)C
47云南農(nóng)業(yè)大學(xué)C
48陜西科技大學(xué)C
49寧波大學(xué)C
50上海理工大學(xué)C-
51安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)C-
52青島農(nóng)業(yè)大學(xué)C-
53長(zhǎng)沙理工大學(xué)C-
54甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)C-
55揚(yáng)州大學(xué)C-

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